Семена
цератонии или рожкового дерева всегда имеют постоянную массу около 200 мг.
Благодаря этому в старину их использовали в качестве единицы веса (карат) для взвешивания драгоценных камней и металлов в ювелирном деле. По-арабски они называются quirat, отсюда отсюда произошло и русское слово "карат".