
Листья простые, крупные, разнообразной формы, иногда раздельные. Черешок полый. Растения одиночные перекрестноопыляющиеся, цветут до поздней осени. Цветки желтые, мужские - колокольчатые, с пятью отогнутыми долями, на длинной цветоножке; женские очень похожи на мужские, но цветоножка короткая.
Название: Тыква (Cucurbita)
Семейство: Тыквенные
Родина: Южная Америка
У каждого вида, разновидности и культивара особые форма, величина плодов, окраска, мякоть и запах плода. Плоские семена белые или желтоватые.
Тыкваобыкновенная или твердокорая (Cucurbita реро) — вид, вырастающий до 45-50 см в высоту. Сердцевидные у основания опушенные листья разделены на 5 долей, стебли в сечении пятиугольные. Разновидности тыквы твердокорой - патиссоны и кабачки.
У тыквы крупноплодной (Cucurbita maxima) плоды приплюснуты у основания, иногда они вырастают до огромных размеров. Стебель круглого сечения, сердцевидные листья разделены из 5-7 долей.
Тыква мускатная (Cucurbita moschata) похожа на тыкву крупноплодную, но с угловатыми побегами. Листья ромбовидно-округлые. Плод может быть шаровидным, вытянутым или изогнутым.
Сорта тыквы с яркоокрашенными мелкими плодами используют как декоративные. Существует множество декоративных разновидностей тыкв (обычно для их обозначения используют аббревиатуру) с плодами различной формы и окраски.
Для того чтобы декоративная тыква долго хранилась, из нее следует удалить мякоть, в противном случае она сгниет. Для удаления мякоти с семенами острым ножом срезается «крышка» у основания и откладывается в сторону.
Предельно внимательно следят за тем, чтобы не повредить кожуру; ложкой с длинной ручкой удаляют семена и мякоть. Далее пустую тыкву вместе с крышкой кладут в теплое затененное место, где она должна как следует просохнуть. Затем тыкву закрывают получившейся «пробкой» при необходимости используя клей.
Тыквы, кабачки и патиссоны часто выращивают в огороде как кормовые и овощные (плоды) и масличные (семена) культуры, их можно сажать на обрывистых солнечных участках. Как уже говорилось, тыквы зачастую культивируют и ради декоративных броских плодов. Почва довольно рыхлая, должна быть хорошо и глубоко обработана, рекомендуют добавлять торф (5 кг/м2) и прелую листву, еще лучше навоз (2-3 кг/м2). Кроме того, при подготовке почвы к посадке вносят полное минеральное или фосфорно-калийное (70-80 г/м2) удобрение. Тыкву сажают в грунт весной. Несколько раз за вегетационный период проводят жидкую подкормку - раз в 20 дней разводят комплексное удобрение с пониженным содержанием азота. Для получения крупных тыкв часть завязей удаляют.
Тыква любит открытое солнечное место. В тени и даже в полутени она растет очень плохо.
Тыквы теплолюбивы, хорошо переносят высокую температуру воздуха.
Поливают много и регулярно, поскольку растение развивается быстро и формирует пышную надземную часть. Плодоношение обычно обильное, конечно, при соблюдении условий выращивания, предъявляемых растением к поливу.
Удаляют сухие и поврежденные побеги.
Семена тыквы сеют в грунт весной, когда уже нет опасности заморозков, по 3-4 семени в лунку. Появившиеся всходы прореживают. Можно производить посев также в ячеистые контейнеры, заполненные торфянистым почвогрунтом, смешанным с песком (30%), а затем всходы вместе с комом земли высаживают. Между растениями при посадке в строчке нужно оставлять расстояние около 1 м, а между строчками - 2 м и более.
Наиболее распространенная болезнь у тыкв - это оидиум, или мучнистая роса винограда. На листьях, побегах и плодах образуется классический беловатый пушистый слой, происходит ослабление растений. Произведите обработку, особенно молодых растений, соответствующими препаратами.
Компактную рассаду в ячеистых контейнерах можно найти в продаже в хозяйствах и садоводческих центрах. Семена продаются в магазинах и в соответствующих отделах супермаркетов. Проверьте срок годности семян, от которого зависит их всхожесть.