Бук (Fagus) Использование файлов Cookie Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в Политике конфиденциальности.
Название: Бук (Fagus)
Семейство: Буковые
Родина: Европа, Азия, Америка
РАЗНОВИДНОСТИ
Самый распространенный вид - бук лесной, или европейский (Fagus sylvatica), с характерной очень ветвистой мощной овальной кроной и почти горизонтально расположенными ветками. Прямой ствол покрыт серой гладкой корой. Листья простые очередные, овально-эллиптические, с цельными волнистыми краями, покрыты легким пушком, черешок довольно короткий. Окраска глянцевых листьев темно-зеленая с верхней стороны и более светлая - с обратной, осенью листва желтеет или делается оранжевато-красной. Малодекоративные цветки однополые. Мужские - собраны в сережки (повислые соцветия), женские - в соцветиях по 2-3, закрытые несколькими прицветниками. На их месте образуются плоды - орехи, заключенные в колючую оболочку, так называемую плюску. Существует очень много декоративных форм с различным строением и конфигурацией кроны, с измененными очертаниями и окраской листьев. Особенно декоративны следующие формы: темно-пурпурная; плакучая; рассеченная, или разнолистная, или кочедыжниколистная, последнее название связано с тем, что его листья напоминают листья асплениума кочедыжника (Asplenium), папоротника с узкими, изрезанными листьями; пирамидальная, иногда - с красными листьями; розовокземчатая, или пурпурная трехцветная с пурпурными с розовой каймой листьями; трехцветная с розово-белым рисунком; широколианая с листьями крупнее, чем у ботанического вида.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Буки сажают в парках и садах, обычно в одиночных посадках. Иногда их используют для живых изгородей. В этом случае деревья подрезают в конце весны - начале лета (буки хорошо выносят стрижку и формовку). Высаживают либо осенью, либо в конце зимы - начале весны. Для них подходит плодородная почва любого типа, лишь бы она не была слишком переувлажненной или сильнокислой. А вот известь они переносят очень хорошо.
ОСВЕЩЕНИЕ И ВЫБОР МЕСТА
Лучше всего полузатененное место, но и открытое солнечное букам также подходит, декоративные формы с окрашенной листвой в этом случае приобретают более интенсивную окраску. Буки боятся сильных ветров.
ТЕМПЕРАТУРА
Буки - сравнительно холодостойкие растения, которые выдерживают в отдельных случаях поздние заморозки.
ПОЛИВ И УДОБРЕНИЕ
Необходим только молодым растениям, особенно сразу после посадки или при продолжительной засухе.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Бук лесной (F. sylvatica) размножают посадкой саженцев или посевом семян. Получившиеся из семян сеянцы спустя 2-3 года определяют на постоянное место посадки. Декоративные формы обычно размножают прививкой к буку (см. раздел «Уход за растениями»), эту операцию следует осуществлять в марте; размножают также отводками.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Тли и червецы, высасывая сок из растения, наносят ему непосредственный вред; опосредованный состоит в появлении черни на их пади (сахаристая жидкость, появляющаяся на больном растении). Некоторые насекомые (бабочка древоточец пахучий, жуки-короеды) повреждают древесину, особенно в тех местах, где ствол поранен, а также более слабые части растения. Через раны могут проникнуть споры многочисленных грибов - возбудителей головни древесины Ganoderma, Fomes, Stereum и другие, это очень опасно для старых растений. Рак ветвей поражает в первую очередь молодые ветки, появляются глубокие раны, которые даже молодые растения приводят к гибели. Загнивание корней также способствует увяданию и гибели растений. Не забывайте, что обработка буков специальными препаратами (против тлей, инсектицидами и фунгицидами) доступна, пока деревья молодые, взрослые можно обрабатывать лишь частично, что малоэффективно, обработка целиком всего бука слишком сложна.