Физалис (Physalis) Использование файлов Cookie Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в Политике конфиденциальности.
Название: Физалис (Physalis)
Семейство: Пасленовые
Родина: Европа, Азия, Америка
РАЗНОВИДНОСТИ
Физалис обыкновенный (Physalis alkekengi) – многолетний маловетвистый вид высотой 60 см, с яйцевидными листьями и белыми, довольно мелкими и малодекоративными цветками летнего цветения.
На их месте образуются красные съедобные «плоды» со вздутой окрашенной чашечкой в виде китайского фонарика, внутри которого заключен ппод-ягода.
Физалис Франше (Р. franchetii) - многолетний вид, культивируемый как летник.
Стебель высотой до 70 см, прямой ветвистый, листья очередные черешковые овальные заостренные цветки пазушные поникающие, диаметром до 3 см; чашечка при плодах вздутая и прикрывает собственно плод-желтоватую округлую съедобную ягоду, подобно желтому или красному фонарику. Созревают в сентябре.
Другие съедобные виды более высокорослые. Физалис иксокарпа (Р. ixocarpa), до 1 м высотой, однолетник с желтыми цветками диаметром 2 см, с плодами в желтоватой оболочке с пурпурными жилками.
Физалис опушенный (Р. pubescens), однолетний вид высотой до 90 см, с прямостоячими опушенными ветвистыми цветоносами и цветками с желтыми лепестками и буро-пурпурными пятнами внутри цветка.
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Плоды физалиса собирают, когда они приобретают оранжево-красную окраску, а чашечка полностью высыхает. Наряду с приготовлением из них конфитюров их используют главным образом в выпечных кондитерских изделиях, в небольших шоколадных конфетках, которые в Италии называют «кикинджер».
ВЫРАЩИВАНИЕ
Физалис используют для посадок в миксбордеры, но преимущественно выращивают для букетов с экзотическими «фонариками». Высаживают в грунт обычно в апреле, в почву предварительно добавляют органические удобрения (3-5 кг/м2) и песок, что делает ее более рыхлой, дренированной.
Расстояние между растениями должно составлять от 40 см (у низкорослых) до 60 см (у более высоких). Весной раз в 20-30 дней в воду для полива добавляют комплексное удобрение в количестве 20 г на ведро.
ОСВЕЩЕНИЕ И ВЫБОР МЕСТА
Идеальное место - открытый солнечный участок, но подходит также и полутень.
ТЕМПЕРАТУРА
Эти растения без труда переносят повышенные температуры воздуха.
ПОЛИВ И УДОБРЕНИЕ
Поливать рекомендуют часто, не давая высыхать почве, в первую очередь - в жаркие засушливые периоды.
УХОД ЗА ВНЕШНИМ ВИДОМ
Удаляют пожелтевшие листья и поврежденные части.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Размножают семенами, делением кустиков и черенками. Семена сеют в конце зимы в контейнеры, которые держат в закрытом помещении, а затем рассаду пикируют или сразу сажают на постоянное место в грунт.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Растения рода Физалис поражают бактериозы и грибные инфекции (например, Vertitillium), которые вызывают их увядание и гибель. Этого можно избежать, если посадить физалис в подходящую средне-суглинистую почву, в которой не будет застаиваться вода. Следует удалить пораженные растения, чтобы избежать распространения инфекции. Различные личинки насекомых объедают листья и цветоносы. Если растений мало, вредителей можно попытаться удалить вручную, в противном случае производят обработку соответствующими инсектицидами.
ПОКУПКА
Уже готовую к высадке рассаду приобретают весной в садоводческих центрах. Выбирайте крепкие компактные растения. Семена покупают в специализированных магазинах. Проверьте срок годности на упаковке.
